Il peso è una questione di salute
Sovrappeso e obesità non dipendono solo dalla forza di volontà. Sono condizioni croniche, legate al metabolismo, agli ormoni, al sonno, allo stress e alle abitudini, e spesso si accompagnano ad altre condizioni come glicemia alta, insulino-resistenza, pressione alta, colesterolo alto o fegato grasso.
Per questo il percorso obesità di Aévon parte da una valutazione medica completa e viene seguito nel tempo da un medico, con un programma costruito sulla persona.
Inizia dal questionarioCompili il questionario; il medico lo valuta e ti indica gli esami da fare e la data della visita.
L’obesità è una malattia cronica: in Italia è riconosciuta come tale anche per legge. Non dipende solo dalla forza di volontà, ma da metabolismo, ormoni, genetica, sonno, stress, farmaci e abitudini.
Spesso si accompagna ad altre condizioni: glicemia alta e insulino-resistenza, pressione alta, colesterolo e trigliceridi alti, fegato grasso, apnee notturne, dolori articolari. Per questo la cura dell’obesità parte da una valutazione medica completa ed è seguita nel tempo da un medico.
Il primo indicatore è l’indice di massa corporea (BMI), che mette in relazione peso e altezza. Tra 25 e 29,9 si parla di sovrappeso. Da 30 in su si parla di obesità, divisa in tre gradi: 30–34,9; 35–39,9; 40 e oltre.
Il BMI però non distingue tra grasso e muscolo, e non dice dove si accumula il grasso. Per questo in visita si misurano anche la circonferenza vita, che indica il grasso addominale, e la composizione corporea con la bioimpedenziometria, che stima quanta parte del peso è massa grassa e quanta massa magra.
Quando il peso pesa sulla salute.
Per chi ha sovrappeso o obesità, per chi ha già provato diete senza risultati duraturi, e per chi ha alterazioni della glicemia, insulino-resistenza, pressione alta, colesterolo o trigliceridi alti, fegato grasso o sindrome metabolica.
Il percorso segue anche chi deve affrontare o ha affrontato un intervento di chirurgia bariatrica, prima e dopo l’intervento.
Dal questionario ai controlli.
Prima della visita si compila un questionario sulla propria storia di salute, sul peso, sull’alimentazione e sulle abitudini, e si inviano gli eventuali referti.
In base al questionario il medico indica quali esami eseguire, presso i centri convenzionati, prima della visita.
Il medico ricostruisce la storia del peso, valuta le condizioni associate e il rischio cardiovascolare, analizza alimentazione, attività fisica, sonno e terapie in corso, e misura la composizione corporea con la bioimpedenziometria.
Al termine il medico imposta un programma personale, con gli obiettivi e le tappe del percorso.
Il percorso viene seguito nel tempo con visite di controllo, in clinica o online, per verificare i risultati, la risposta al trattamento e adattare il programma.
Quello che serve, quando serve.
Il programma si costruisce con le opzioni utili alla persona, scelte dal medico in visita.
Un piano alimentare sostenibile, costruito su abitudini, orari e gusti, e seguito nel tempo. Quando indicato, anche percorsi chetogenici a bassissimo contenuto calorico, sempre seguiti dal medico.
Mentre si perde peso è importante proteggere i muscoli. Con il chinesiologo si misura la forza e si costruisce un allenamento adatto al punto di partenza.
Fame nervosa, abbuffate, sonno scarso e stress influiscono sul peso. Il medico li valuta in visita. La Dott.ssa Zelaschi segue anche i disturbi del comportamento alimentare.
Per alcune persone il medico può prescrivere una terapia farmacologica dell’obesità, inserita nel percorso e seguita con controlli. Come funziona →
Il percorso segue chi deve affrontare un intervento, con la valutazione internistica prima, e chi lo ha già fatto, con i controlli dopo.
In base al questionario e alla visita, il medico indica cosa può essere utile aggiungere al percorso:
Il percorso è seguito da due medici che si occupano di obesità. La Dott.ssa Simona Santoro, medico internista, che lavora anche nel Centro di Eccellenza per la Salute Metabolica dell’Ospedale San Raffaele. E la Dott.ssa Roberta Francesca Zelaschi, medico dietologo, specialista in Scienza dell’alimentazione. Quando serve, si affiancano la nutrizionista e il chinesiologo, che si confrontano con il medico sul tuo programma.

Si occupa della valutazione internistica e metabolica: sovrappeso e obesità, diabete, dislipidemie, sindrome metabolica e rischio cardiometabolico. In Aévon segue i check up di medicina preventiva, il percorso obesità, compresa la terapia farmacologica, e il percorso prima e dopo la chirurgia bariatrica.
Laureata in Medicina e Chirurgia all’Università Vita-Salute San Raffaele di Milano, si è specializzata in Medicina interna all’Ospedale San Raffaele, dove lavora in reparto e in ambulatorio e svolge attività di ricerca clinica sulla salute metabolica.
Segue con particolare attenzione sovrappeso e obesità, diabete, dislipidemie, sindrome metabolica, ipertensione, steatosi epatica e rischio cardiometabolico, con un approccio multidisciplinare e personalizzato, anche per chi affronta la chirurgia bariatrica.

Si occupa di dietologia clinica: sovrappeso e obesità, sindrome metabolica, diabete, dislipidemie, steatosi epatica e disturbi del comportamento alimentare. In Aévon segue la visita dietologica, il percorso obesità e la terapia farmacologica dell’obesità.
Laureata in Medicina e Chirurgia all’Università Vita-Salute San Raffaele di Milano, si è specializzata in Scienza dell’alimentazione all’Università degli Studi di Milano, con formazione nei reparti di diabetologia, nutrizione clinica e malattie metaboliche dell’Ospedale San Donato.
Segue in particolare sovrappeso e obesità, sindrome metabolica, diabete e insulino-resistenza, dislipidemie, steatosi epatica e i disturbi del comportamento alimentare, come anoressia, bulimia e binge eating. Costruisce con ogni paziente un percorso nutrizionale personalizzato.
L’obiettivo non è solo perdere peso, ma mantenere nel tempo i benefici per la salute: glicemia, pressione, colesterolo, fegato, forza ed energia. Per questo, raggiunto l’obiettivo, i controlli continuano a intervalli più lunghi e il programma si adatta alla nuova fase.
Il percorso è su misura, per questo non ha un prezzo unico.
Gli esami li indica il medico dopo il questionario, con un preventivo prima di eseguirli, e si pagano in Aévon Clinic. Se è indicata una terapia farmacologica, il farmaco si acquista in farmacia con la ricetta.
Prima di iniziare
No. È un percorso medico: parte da una diagnosi, considera le condizioni associate al peso e viene seguito nel tempo da un medico. L’alimentazione è una parte del programma, insieme ad attività fisica, sonno e abitudini.
Dipende dagli obiettivi e dalla risposta al programma. Il medico definisce le tappe e la frequenza dei controlli.
Sì. Gli esami del sangue si eseguono presso i centri convenzionati prima della prima visita, così il medico li valuta già in quell’occasione.
Solo se indicata. La valutazione si fa in visita e, se il medico la ritiene utile, la terapia viene inserita nel percorso e seguita con controlli periodici.
Il percorso obesità è su misura: cosa comprende dipende dalla persona, per questo non ha un prezzo unico. Tutto quello che serve si può organizzare in sede e, per gli esami, presso i centri convenzionati. La prima visita costa 200 €, la visita di controllo 120 €. Gli esami sono a parte: li indica il medico dopo il questionario, con un preventivo prima di eseguirli, e si pagano in Aévon Clinic.
Sì. Dopo la prima visita in clinica, i controlli si possono fare anche online. Online non si possono fare le misurazioni che si eseguono in sede.
Sì. Quando è utile, il medico propone di affiancare al percorso le visite con la nutrizionista.
Si parla di obesità con un indice di massa corporea (BMI) di 30 o più, di sovrappeso tra 25 e 29,9. Il BMI però è solo il punto di partenza: in visita il medico valuta anche circonferenza vita, composizione corporea e condizioni associate.
No. Non distingue tra grasso e muscolo e non dice dove si accumula il grasso. Per questo il medico misura anche la circonferenza vita e stima la composizione corporea con la bioimpedenziometria.
Nella fase iniziale i controlli sono più ravvicinati, poi si diradano. La frequenza la decide il medico in base al programma e a come procede il percorso.
Sì. Abbuffate, fame nervosa e difficoltà con il cibo fanno parte della valutazione. La Dott.ssa Zelaschi segue anche i disturbi del comportamento alimentare.
Sì, prima e dopo l’intervento: valutazione internistica, preparazione e controlli successivi, con attenzione ad alimentazione, esami e integrazione quando serve. L’intervento si esegue in strutture sanitarie autorizzate.
Sì. Diabete, prediabete e insulino-resistenza sono tra le condizioni che il percorso considera. Il programma si coordina con le terapie in corso e con il medico che segue il diabete.
Il percorso obesità è su misura: cosa comprende dipende dalla persona, per questo non ha un prezzo unico. Tutto quello che serve si può organizzare in sede e, per gli esami, presso i centri convenzionati.
Prima visita: 200 € · Visita di controllo: 120 € Gli esami sono a parte: li indica il medico dopo il questionario, con un preventivo prima di eseguirli, e si pagano in Aévon Clinic.Il percorso parte da un questionario, anche prima e dopo la chirurgia bariatrica: scrivici su WhatsApp e ti mandiamo il questionario, poi fissiamo esami e prima visita.
Inizia dal questionario Oppure chiamaci al 375 797 5808